Piña colada La Casa

Piña Colada de La CasaLa Piña Colada es uno de los cocteles preferidos por quienes visitan La Casa. Aunque muchos creen que es auténtica de Cuba, dicen que fue creada por un pirata puertorriqueño que ofrecía a sus hombres, un brebaje hecho con coco, piña y ron, para inspirarles valor y coraje.
Otros dicen que un barman también puertorriqueño, cuando trabajaba en el Hotel Caribe Hilton, le encargaron que creara una nueva bebida para sorprender a los clientes, y después de varios meses realizando mezclas, obtuvo el delicioso coctel.
Hoy la Piña Colada es la bebida oficial de Puerto Rico, pero en Cuba, desde La Casa también encontrarás un sello distintivo que deleitará tu paladar.


Bar de tapas en La Casa

 El Restaurant La Casa cuenta ahora con un bar de tapas. Un espacio acogedor, donde compartir con amigos o hablar de negocios.

En el Bar-Restaurant La Casa encontrarás lo mejor de la coctelería cubana, las bebidas más conocidas internacionalmente y la posibilidad de experimentar el singular aroma de la pipa árabe.

Luces y sonido dispuestos para conformar un ambiente íntimo, con un servicio de excelencia, para darle un toque diferente a tus tardes y noches habaneras.


El restaurant La Casa en los Carnavales de La Habana 2012

Hoy salgo de los marcos del restaurant paladar La Casa, emplazado históricamente en Nuevo Vedado, para comentarles acerca de la presencia de La Casa en los Carnavales de La Habana 2012. Por primera vez participamos en este acontecimiento cultural, lo cual nos satisface, no solo porque podemos expandirnos más allá de las fronteras de  Nuevo Vedado, sino también porque ello nos habla de la apertura que está teniendo en Cuba el sector privado, especialmente en el ámbito gastronómico. Continuar leyendo


El restaurante La Casa alcanza su madurez celebrando su 17 aniversario

En este caluroso mes de agosto, la paladar La Casa llega a su madurez con la celebración de sus diecisiete años de vida. Hoy nos sentimos muy contentos por haber mantenido este negocio familiar por más de tres quinquenios, sobre todo en los tiempos actuales, impulsados por la apertura de nuevos restaurantes-paladares. Continuar leyendo


El restaurant La Casa en Tripadvisor

Como de costumbre, le doy continuidad a la sección dedicada a los comentarios que ha recibido la paladar La Casa en el mes de junio en la guía de viajeros Tripadvisor. Para la ocasión, seleccioné el comentario de Cuba Absolutely, de forma tal que podrán apreciar una crítica imparcial y especializada, en tanto proviene de especialistas en el mundo del turismo internacional.  Continuar leyendo


Una receta cubana: fritura de calabaza

Muchos se sienten atraídos por el sabor de la cocina típica cubana. Lo cierto es que mi experiencia en el restaurant La Casa me ha demostrado cuán demandados son los platillos de nuestra cocina tradicional. Entre los preferidos se encuentran las frituras de malanga, receta muy solicitada por quienes nos han visitado pro vez primera y hasta por quienes regresan una y otra vez. Continuar leyendo


Cocina turca, natural, histórica, original

De la cocina turca

Para los viajeros apasionados de los trabajos culinarios, la cocina turca es muy insólita. La variedad de los platos que la componen, la manera que se asocian en verdaderos festines y la complejidad evidente de cada categoría, ofrecen tanta riqueza que  se puede pasar toda la vida estudiando y degustándola. Continuar leyendo


Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 35 seguidores