Archivo de la categoría: Vinos

Los trucos secretos de un barman

Screw Driver,restaurant La Casa

Screw Driver

Algo de magia o de divino tiene la actuación de un buen barman, quien, además de compañero y consejero de tristes o acongojados, es muchas veces un alquimista que ha aprendido a través de los años trucos sencillos, pero efectivos, para hacer más exquisitas los cocteles clásicos o preparar sus propias creaciones. Continuar leyendo


¿Cómo elegir un vino en un restaurante?

Copa de vino tinto, Restaurant La Casa

Copa de vino tinto

Una de las mejores opciones si está en la carta de vinos es elegir un Malbec. Esta uva es deliciosa y casi siempre constituye un refugio para los no iniciados en el mundo del vino, pues su carácter afrutado raramente disgusta a alguien. Continuar leyendo