Archivo de la categoría: Havana restaurant

Bar de tapas en La Casa

 El Restaurant La Casa cuenta ahora con un bar de tapas. Un espacio acogedor, donde compartir con amigos o hablar de negocios.

En el Bar-Restaurant La Casa encontrarás lo mejor de la coctelería cubana, las bebidas más conocidas internacionalmente y la posibilidad de experimentar el singular aroma de la pipa árabe.

Luces y sonido dispuestos para conformar un ambiente íntimo, con un servicio de excelencia, para darle un toque diferente a tus tardes y noches habaneras.


¿Qué opinan los amigos del restaurant La Casa?

En el día de hoy inauguro una sección que le dará voz a los clientes del restaurant La Casa. Siempre he potenciado el diálogo con los amigos de la paladar, por ello quisiera compartir lo que, quienes nos han visitado, opinan sobre la manera en que la familia Robaina ha llevado adelante a La Casa. Continuar leyendo


Nuevos aires en la cocina del restaurant La Casa

Por estos días, y para muchos más, La Casa se viste de lujo con el regreso a su cocina del chef Vladimir Féblez, quien, luego de diez años de experiencia en compañías de cruceros por el Caribe y el Mediterráneo, regresa al restaurant para darle nuevos aires a nuestra cocina. Tal es así que ha renovado el menú del restaurant La Casa con nuevos platillos de la cocina internacional y entre ellos de la cocina peruana. Continuar leyendo


Sushi night at La Casa restaurant


100 Restaurant Rules Reconsidered

La Casa Restaurant

La Casa Restaurant

Southfork Kitchen has been open for almost six months. Sussing out a summer season that looms large, I thought it might be instructive to a look at my 100 rules to see which ones were pie-in-the-sky and which ones still hold water, which ones were idealistic foam and which ones have stood up to the reality of Saturday nights.

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La Casa: the Mystery of Success*

Restaurant La Casa, view from the street

The day of the opening of La Casa restaurant on August 3rd, 1995, was the last peaceful day at the Robainas. It was the beginning of private initiative in Cuba, and uncertainty marked the future of the new entrepreneurs who launched into adventure in a country in the midst of a crisis, ruled by a government which was traditionally reluctant to any enterprise outside the state frontiers.

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Five Reasons to eat at La Casa Restaurant

La Casa in Trip Advisor

#1 in Trip Advisor

Sometimes I wonder, in the midst of the daily activity at the restaurant, why Cubans and foreigners have chosen La Casa as their favorite place in Havana for more than 15 years. They have chosen it, whether for lunch or dinner, in order to taste Cuban cuisine or international cuisine. It is easy for you to believe you are the best for this or that reason, while missing the characteristic features which distinguish this restaurant and make it a referent in the gastronomic map of the city.
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