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El restaurante La Casa alcanza su madurez celebrando su 17 aniversario

En este caluroso mes de agosto, la paladar La Casa llega a su madurez con la celebración de sus diecisiete años de vida. Hoy nos sentimos muy contentos por haber mantenido este negocio familiar por más de tres quinquenios, sobre todo en los tiempos actuales, impulsados por la apertura de nuevos restaurantes-paladares. Continuar leyendo


¿Qué artistas cubanos apuestan por la comida cubana de La Casa?

Tahimí Alvariño, Jorge Perugorría y Bárbaro Marín en el restaurant La Casa

Tahimí Alvariño, Jorge Perugorría y Bárbaro Marín

A lo largo de estos dieciséis años el restaurant La Casa ha sido sitio de reunión de muchas familias cubanas. Hemos complacido el paladar de personas muy diversas, siempre deseosas de probar sabores exclusivos. Hoy quiero hablar de un público muy especial.

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Haydée Milanés y el misterio de las dos parejas

Haydée Milanés en el restaurant La Casa

Haydée, mi sobrina Chabely y yo

No les había contado lo que ocurrió en el restaurant La Casa el pasado 14 de febrero. Para alegría de todos, la promoción que hicimos funcionó de maravillas y nuestro restaurante se llenó de personas deseosas de probar nuestra auténtica comida cubana y otras delicias internacionales.

Lo mejor de la noche fueron los postres, que como me dijo una amiga, quedaron “espectacularmente buenos”. Nuestros chefs se esmeraron con una tarta helada de frutas y una terrina de chocolate con almendras y fresas.

Un bella sorpresa también fue la presencia de Haydée Milanés, quien estuvo un par de horas en el restaurant. Recordamos entonces la presencia en el restaurant La Casa de su padre, el gran músico cubano Pablo Milanés, hace algunos años.

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