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Champola de guanábana, para refrescar

Guanábana

Guanábana - Imagen vía Wikipedia

La champola de guanábana quedó en el segundo lugar en el sondeo que hice la semana pasada en la página del restaurant La Casa en Facebook sobre recetas cubanas preparadas por emigrantes de la isla. Esta bebida refrescante se convierte en un manjar durante los meses de verano. Su sabor delicado y el perfume extraordinario hacen de la guanábana una de las frutas más deliciosas de Cuba.

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