Archivo de la categoría: Cuba

La Casa en la 11 Bienal de La Habana

Por estos días La Habana está de fiesta, pues se está celebrando el evento cultural más importante de nuestro país. He recorrido las calles de mi ciudad y he quedado maravillado con la cantidad de obras que han salido a las propias calles para interactuar con el público. Entre las hormigas del Fausto, las piezas del malecón, las obras del Gran Teatro de La Habana y los performances que he presenciado en el Prado, he podido corroborar la multiplicidad de miradas al arte que han coincidido en esta edición de la bienal. Continuar leyendo


¿Cómo se hace un servicio de habanos?

Más allá del mero placer de fumar, degustar un habano es todo un rito que atrapa con encanto misterioso a neófitos e iniciados en el exquisito mundo gourmet Continuar leyendo


Los bares y restaurantes no levantan cabeza en España

Las ventas de los restaurantes y bares vuelven a caer un mes más, descendiendo un 2,8% en febrero, comparando con el mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Continuar leyendo


El Restaurante “Martín Berasategui” se ubica en el número uno en TripAdvisor

El restaurante “Martín Berasategui” de Lasarte, a 7km. de San Sebastián, se convierte en el mejor valorado para los usuarios de TripAdvisor, el mayor portal web de viajes del mundo.

Sus más de 50 millones de visitantes únicos mensuales y los 60 millones de comentarios de viajeros lo avalan.

El chef español con más estrellas Michelin, siete, lidera el ranking con su “restaurante madre” entre los 320 establecimientos de San Sebastián.

Los usuarios de TripAdvisor que han disfrutado la cocina de Martín Berasategui destacan en sus comentarios las “merecidísimas estrellas Michelin” (Atxi69) o “El mejor restaurante del mundo” (Catapimba).


De paseo por la Alameda de Paula

Hoy quisiera recomendarle a todo viajero que tenga a Cuba como destino que no deje de disfrutar de un paseo por la Alameda de Paula. Dicha alameda, ubicada junto a la bahía de La Habana, es un sitio exquisito para quienes deseen disfrutar de los paisajes marítimos de nuestra isla caribeña. La Alameda, junto a la Iglesia de Paula, compone un conjunto arquitectónico sin dudas, admirable. Continuar leyendo


¿Cómo surgió el Coctel Martini?

Martini

Martini

 

Hay coincidencia en que es el más afamado de los cocteles, el rey de estos preparados, el clásico inigualable. A él se debe que a los bares se les represente con una copa cónica, de pie alto, adornada por una aceituna. Continuar leyendo


Castillo de San Carlos de la Cabaña, una joya de la arquitectura militar cubana

Cañonazo de las 9

Cañonazo de las 9

Recientemente concluyó la XXI Feria del Libro de La Habana, que tuvo como sede principal el complejo turístico Morro-Cabaña, en especial La Cabaña, sede de todas las presentaciones de libros, conferencias y demás actividades. Ahora que ha culminado el evento y prima la tranquilidad y la visualidad despejada, aconsejo a quienes estén de visita por La Habana o estén pensando en viajar pronto a Cuba, no dejar conocer este lugar, justo al pasar el túnel de la Bahía de La Habana. Continuar leyendo