Verano Afrodisíaco: ¿A qué sabe el amor?

Cupido cocinero

Cupido cocinero

Ni la guerra contra los troyanos, ni la furia del mar o la maldición de los dioses pudo detener a Odiseo en su largo viaje de regreso a casa para reencontrarse con su amada Penélope. Su largo periplo, iniciado poco después de que ardiera la ciudad de Príamo y Héctor, cuando brotaron del vientre de un caballo de madera los soldados griegos, solo pudo detenerlo durante largos años dos astutas hechiceras.

Ambas, primero Circe con sus comidas y bebidas encantadas que convertían en animales a quienes las degustaban; y después Calipso, con el néctar y la ambrosía, alimentos de dioses, detuvieron durante un tiempo al héroe, quien cayó rendido ante la belleza y los manjares, como antecedente antiquísimo de ese sabio refrán popular que afirma que el amor sí entra por la cocina.

Verano Afrodisíaco: ¿A qué sabe el amor? | Excelencias Gourmet.

Acerca de Alejandro Robaina

Dueño del restaurant La Casa, en La Habana, Cuba. Owner of restaurant La Casa, in Havana, Cuba. Ver todas las entradas de Alejandro Robaina

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