Regresa la cocina japonesa a La Casa

Comida japonesa en el restaurant La Casa

Jueves japonés en el restaurant La Casa

El jueves pasado tuvimos una noche espectacular, dedicada a la cocina japonesa. Ya ha corrido la voz en La Habana, en las redes sociales como Facebook y en Internet. Los amigos del restaurant La Casa y nuevos clientes han venido a probar las delicias que prepara el chef Klaus.

Hoy regresa Klaus, con un menú exquisito:

  • Té verde
  • Sake
  • Katsudon (bistec de cerdo empanado con cebolla, huevo y arroz)
  • Sashimi de pescado fresco
  • Tori No Kara-Age (pollo frito estilo japonés)
  • Nigiri de pescado del día
Sushi

Sushi Foto: Juan Manuel Cruz del Cueto

La Casa es hoy, sin dudas, el mejor escenario en La Habana para comprobar cómo el exotismo japonés puede ser cautivado por la destreza de unas manos cubanas.

Acerca de Alejandro Robaina

Dueño del restaurant La Casa, en La Habana, Cuba. Owner of restaurant La Casa, in Havana, Cuba. Ver todas las entradas de Alejandro Robaina

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